Ножі Artisan Cutlery вже давно отримали визнання як надійні, функціональні та стильні. Вони стають чудовим вибором і для повсякденних робіт, і для екстремальних умов. Гармонійний дизайн ножів компанії оцінять не лише практичні користувачі, а й ті, хто цінує естетику.
Як заявляють самі дизайнери та ножовики Artisan Cutlery: «Ми йдемо від класичних ліній традиційного дизайну до передових витворів, які відкривають нам нові горизонти. Але, досягаючи нових висот, ніколи не забуваємо коріння свого ремесла».
Історія бренду
Торговій марці Artisan Cutlery не так багато років, але саме виробництво виникло набагато раніше. Якщо шукати коріння, то вони приведуть нас до Янцзяна, який вже давно приміряв статус ножової столиці Китаю.
Виробництво, яке пізніше перетворилося на головну фабрику компанії, запустили в 2004 році. Спочатку тут виконували замовлення для кількох провідних фірм з випуску предметів для кухні та сервірування столу. Прибуток йшов закупівлю устаткування, і виробництво розросталося. Були куплені лінії дротяної електроерозійної обробки, верстати з числовим програмним управлінням, що виконують більшість операцій із дивовижною точністю, та обладнання для лазерного гравіювання. Це дало можливість робити не тільки простенькі робочі моделі, а й екстравагантні ножі,
З’явилися плани вийти із власними ножами одразу на американський ринок. Для цього в 2018 році в США зареєстрували невелику компанію ArtisanCutlery (хоча назва пишеться разом, частіше її згадують у вигляді Artisan Cutlery).
Базовими моделями тут мало кого можна було здивувати. Тому акцент відразу робили на предмети, що виглядають стильно, модно і незвичайно. За чотири роки, на думку співробітників Artisan Cutlery, компанія зуміла перетворитися на проект інноваційного мислення та дизайнерського самовираження. Гаслом компанії стала фраза: «Ми не просто випускаємо ножі; ми робимо ножі для людей, які їх люблять!»
Доказом, що компанії багато чого підвладне, стала розробка своєї нержавіючої сталі AR-RPM9. Компанію не влаштовувала закупівля перевірених марок. Тут керувалися думкою, що їхній склад за збереження якості, яке показують преміальні сорти сталі, обійдеться помітно дешевше.
У результаті на клинки йде порошкова сталь високої твердості та чудової ударної в’язкості. До запуску в промислове виробництво AR-RPM9 успішно пройшла різні тести, продемонструвавши легке заточення навіть у польових умовах. З 2020 року AR-RPM9 беруть і для ножів з фіксованим клинком, і для складних ножів.
Ножі Artisan Cutlery можна розбити на кілька серій.
Серія «P» («Practical») – це ножі для щоденного застосування, які постійно працюють. Щоб зберегти рукоятку довше, її роблять із синтетики, що зарекомендувала себе (наприклад, G10 або Micarta).
Тим, хто готовий за характеристики заплатити дорожче, призначена серія G (Grand). Тут для клинків беруть сталь S35VN, а для рукояті використовують титан. Ці моделі конструюються із залученням відомих дизайнерів Америки. Втім, яскраві ідеї новачків ножового світу теж мають добрі шанси втілитись у черговій моделі Artisan Cutlery.
На окреме слово заслуговує CJRB, який вже став самостійним брендом для Artisan Cutlery. Потребу в ньому викликала розроблена лінійка бюджетних ножів.
З’явившись у 2019 році, ножі CJRB швидко придбали чимало шанувальників. Елементи ножів CJRB випускає та сама фабрика, що й інші моделі Artisan Cutlery. Складання теж йде руками тих же майстрів. Тому, незважаючи на нижчу ціну, будь-яка позиція каталогу CJRB має таку саму високу якість, що і моделі основного каталогу Artisan Cutlery.
Приклади ножів Artisan Cutlery
У міфі про Персея Андромеда (дочка ефіопського царя Кефея та Кассіопеї) була врятована цим героєм від морського чудовиська. Подвиг настільки захопив богів Олімпу, що всіх персонажів сюжету перенесли на небо у вигляді сузір’їв. У сузір’ї Андромеда є однойменна галактика, яка є об’єктом пильної уваги астрономів.
А ось Artisan Cutlery словом “Андромеда” назвала модель, розроблену спільно з відомим американським ножем Реєм Лаконіко (засновник Laconico Knives). Творці відзначають, що агресивний профіль гострого клинка “Андромеди” (сталь М390) тут гарно поєднується з плавними лініями рукоятки. Остання нагадує кілька моделей Лаконіко, але має невеликий вигин. Виконана вона із титану з товстою карбоновою вставкою.
Andromeda – це ще й експеримент із впровадження в ножі Artisan Cutlery замку-кнопки, що дозволяє відкрити лезо однією рукою або закрити його легким рухом зап’ястя. Ця версія моделі накладка нагадує зоряне небо (або фрагмент галактики Андромеда при великому збільшенні).
Розглядаючи “Ортодокса”, здається, що Artisan Cutlery вирішила повернути нас в епоху небезпечних бритв. Але компанія зовсім не збирається відкручувати стрілки годинника назад. Просто для ножа вибрано форму Tanto, характерну для східних клинків.
Клинок «Ортодоксу» довжиною 900 мм виконаний із сталі S35VN, загартованої до твердості 59-61 HRC. Для ручки та інших елементів взяли титан (за винятком керамічного шарикопідшипника поворотного механізму). Безпеку роботи забезпечує замок типу Frame-Lock.
Даною моделлю Artisan Cutlery прагнула, скоріше, не продати максимум із можливого, а закріпити за собою статус компанії, чий товар здатний дивувати. Це не гонитва за недосяжним ідеалом, коли твій ніж похвалити будь-який з експертів, а спроба ще раз збільшити кількість своїх прихильників, яким цікаво буде стежити за новинками.
«Дракон» – приклад, коли багатофункціональний ніж не виглядає, як товстелезне барило, а має товщину, що трохи перевищує його клинок. Тут все, крім керамічного підшипника, виготовлено з нержавіючої сталі.
Однак клинок з профілем Drop Point довжиною 70 мм – це не просто нержавіюча сталь, а японська сталь AUS-8, загартована до твердості 59-61 HRC. Власник «Дракона» зможе не тільки різати або колоти, але ще відкручувати гайки найпоширеніших розмірів та точно вимірювати відстані. Кліпса для перенесення тут монтується до чохла, виготовленого з ABS-пластику. Важить «Дракон» лише 100 грамів, тому рукоятку вирішили не мінімізувати, а завершити головою дракона. Причому, темляковий шнур треба просувати не в драконове око, а в спеціальний отвір.
Клеймо Artisan Cutlery
Так як робота компанії орієнтована на людей, адже ніж допомагає їм впоратися з різними завданнями, то фундаментом для логотипу було взято ієрогліф «людина». Форма цього ієрогліфа неодноразово змінювалася, набуваючи химерних форм. Деякі з них наведені вище. Як остаточну версію взято дзеркальне зображення, якому надали форму квадрата. Така стилістика листа зародилася за часів династії Цінь.
Якщо форма ієрогліфа незмінна, то текстова частина ArtisanCutlery (воно пишеться разом) не дотримується заданого шрифту. Найчастіше на клинок у вигляді тавра переноситься лише ієрогліф. Однак на деяких моделях наведено і назву компанії (наприклад, на показаній раніше моделі «Дракон»).
Написання CJRB має свої канони, яких неухильно дотримуються. Ці правила дотримуються і при нанесенні тавра.
