Напевно, в жодній країні світу немає такої кількості виробників гарного порцелянового посуду, як у Німеччині. Їхня продукція відрізняється високою якістю, благородним дизайном та здатністю гармонійно вписуватися в будь-який простір.
Тонкий, дзвінкий і прозорий – це якраз про нього, про німецький форфор. Його легко впізнати за теплим ніжно-вершковим або молочним відтінком, який досягається завдяки унікальному складу сировини.
Не Мейсен єдиний …
Мейсен – перше, що спадає на думку, як тільки розмова заходить про фарфорову індустрію Німеччини. Легендарна саксонська мануфактура, що стала піонером тонкостінної кераміки в Європі, справді протягом більш ніж 300 років не втрачає лідируючих позицій у секторі елітних предметів побуту. Підприємство відкрилося в 1710 році за власною вказівкою курфуста Августа Сильного – великого поціновувача китайської порцеляни, який мріяв створювати щось подібне у себе на батьківщині.
Після того як в 1708 Беттгер і Чирнхаус змогли розгадати рецепт каолінової маси, стало можливим виробляти посуд і декор, нічим не поступається зразкам з Піднебесної. Почавши з наслідування китайських майстрів, мейсенські художники незабаром знайшли свій неповторний стиль, який досі люблять, цінують та копіюють у всьому світі.
Сучасний посуд, що випускається фабрикою, продовжує найкращі традиції минулих років. У формоутворенні переважають барокові та неокласичні мотиви, а в розписі часто зустрічаються знамениті «троянди» та синій «цибулевий візерунок». Сервізи Мейсена ставляться до сімейних реліквій і дбайливо передаються у спадок.
Вони стерли грань між утилітарністю та високим мистецтвом, а тому існують поза часом та модою. Однак користуватися таким посудом щодня – розкіш, доступна небагатьом. Для сніданків обідів та вечерь неважко знайти фарфор інших німецьких фабрик, не менш іменитий та якісний, але з демократичною ціною.
Rosenthal
Баварський край не одне століття змагається із Саксонією за лідерство у виробництві порцеляни. Одним із найбільших його підприємств на сьогоднішній день є компанія Rosenthal із міста Зельб. Почавши свою історію в 1879 році невеликою сімейною майстернею, вона виросла до промислового гіганта, який об’єднав кілька відомих фарфорових брендів.
Продукція Rosenthal, що випускається під девізом: «Жити з мистецтвом», вирізняється дивовижною стильовою різноманітністю. У колекціях багато сучасних і навіть авангардних форм, що не притаманно німецького порцеляни в цілому.
Компанія любить співпрацювати з видатними дизайнерами та художниками різних напрямків, чим і пояснюються експерименти в галузі декору. Свого часу сервізи та чайні пари від Rosenthal розписували Вальтер Гропіус, Енді Уорхолл та Сальвадор Далі.
Одним із останніх яскравих проектів компанії стала спільна робота з Модним домом Версаче – кілька колекцій посуду, об’єднаних спільною ідеєю перенесення декору «від кутюр» на висококласну тверду порцеляну.
Вся столова продукція компанії розділена на три лінійки:
- Studio Line;
- Classic;
- Thomas.
До першої відноситься якраз експериментальний посуд авангардного стилю, що виконується за ескізами відомих світових дизайнерів: німецьких, італійських, американських та скандинавських. Лінійка Classic, як відомо з назви, підтримує традиційну лінію виробництва, в ній є порцеляна для домашнього користування та окремий напрямок для сегменту HoReCa. А лінійка Thomas представляє надміцну професійну порцеляну середньої цінової категорії для виїзних фуршетів.
Rosenthal впускає в основному чайний та кавовий посуд. Дизайнерські екземпляри зацікавлять не лише любителів гарного сервірування, а й колекціонерів. Крім порцеляни, компанія освоїла виробництво текстилю, столових приладів та скляних виробів.
Villeroy & Boch
Ще один німецький гігант пропонує широкий спектр керамічної продукції: від витончених фарфорових сервізів до сантехніки, ізоляторів і будівельних матеріалів.
Компанія була бразована на початку XIX шляхом злиття двох старовинних підприємств: сімейної фабрики Жана-Франсуа Боха в Лотарингії та заводу Ніколаса Віллеруа з Баварії. Villeroy & Boch робить ставку не на шоковий дизайн, а на якість та передові технології, випускаючи колекції неокласичного стилю.
Виробник одним із перших у Німеччині відмовився від небезпечних для здоров’я свинцевих глазурів, його продукція відповідає найвищим екологічним стандартам.
Villeroy & Boch спеціалізується на чайних та столових гарнітурах, що включають максимальну кількість предметів сервірування. Це дуже зручно для покупців, які можуть придбати посуд, витриманий в єдиному стилі поступово, без шкоди для бюджету. Крім того, пропонуються спеціальні святкові серії: різдвяна та великодні із тематичним декором.
Словом, Villeroy & Boch прагне забезпечити потенційним клієнтам комфортний рівень життя, дозволяючи робити будинок по-справжньому затишним щодня.
Найвідоміші колекції:
- Amazonia – серія з тропічним візерунком, створена за мотивами малюнків відомого вченого-натураліста, дослідника американської флори Олександра Гумбольта. Завдяки особливій технології нанесення зображень, створюється ефект занурення в хащі вологих лісів Амазонки, де пурхають колібрі та екзотичні метелики та ростуть чудові орхідеї. Сервізи класу преміум виготовлені з найтоншої кістяної порцеляни.
- Animal Friends – дитяча серія із стилізованими зображеннями тварин. Враховано вікові потреби маленьких гурманів, весь посуд має зменшені розміри, відрізняється особливою стійкістю та міцністю. Незвичайний дизайнерський хід: коли дитина п’є з чашки, вона бачить на дні своє відображення з мордочкою тварини: панди, тигра, мавпочки і таке інше.
- Audun відтворює історичні мотиви розпису XVIII ст. Найскладніший монохромний малюнок нагадує гравюри німецьких художників. У сюжетах переважають пасторальні сцени.
- French Garden – нестаріючий французький Прованс у німецькій інтерпретації. Високоякісна кістяна порцеляна, розписана соковитими фруктами, виглядає просто приголомшливо. Колекція представлена у чотирьох декоративних рішеннях: Fleurence, Vienne, Valence та Orange, які чудово комбінуються між собою.
- New Wave – серія із експериментальним асиметричним дизайном. Спеціально для неї було розроблено інноваційний метод лиття під тиском, що дозволяє створювати химерні форми, недоступні при традиційних способах. Краї посуду мають підвищену міцність. 2004 року серія була відзначена Премією інновацій німецької промисловості.
Seltmann Weiden
Підприємство, що прославило Баварію в сегменті якісного та доступного порцеляни. Було засноване 1910 року керамістом і художником Християном Зельтманном з Вайдена у Верхньому Пфальці. За кілька років він придбав ще дві фабрики у сусідніх районах Крумменаб та Ербендорф. Зельманн орієнтувався випуск предметів розкоші з твердого порцеляни виняткової гладкості. У міру розширення виробництва компанія Christian Seltmann GmbH Weiden поглинала нові баварські підприємства з гучним ім’ям і великим художнім потенціалом. Серед них фабрика Volkstedt у Тюрінгії та Tettau із Верхньої Франконії. Починаючи з 2007 року основні виробничі потужності базуються в Рудольштадті.
Стиль Christian Seltmann – це сучасна класика, якісна, елегантна та практична. За таким посудом просто доглядати, він викликає приємні тактильні відчуття та зберігає природний смак їжі. Спеціалізація компанії – столові та чайно-кавові сервізи для повсякденного вжитку чи ресторанного бізнесу.
Серед найпопулярніших колекцій:
- Compact Bavaria – серія, присвячена пивному фестивалю «Октоберфест», який щорічно проводиться у Мюнхені. Столові сервізи декоровані гербом Баварії і дуже колоритно. Їх часто купують, коли потрібно привезти в подарунок автентичний порцеляновий посуд із Німеччини.
- Leonore White – класичні європейські сервізи без малюнка, вкриті білою глазур’ю. Вони призначені не лише для дому, а й для підприємств громадського харчування.
- Glamorous Black – зразок сучасного дизайну, побудованого на контрастному поєднанні кольорів та фактур. Ахроматичне рішення, а також взаємодія гладких і тиснених поверхонь у поєднанні з високою якістю матеріалу роблять цю серію дуже затребуваною.
- Marie-Luise Streublume – сервізи в стилі Прованс із кількома варіантами декору. Серед них є і спеціальний різдвяний розпис із ялинкою, прикрашеною іграшками.
Weimar Porzellanmanufaktur
Найстаріше фарфорове підприємство Веймара (Тюрінгія) було відкрито 1790 року керамістом Християном Андерсом Шпеком. Спочатку воно орієнтувалося на середній клас, випускаючи добротну продукцію без особливих претензій на унікальність. Фабрика пережила кілька зльотів виробництва: у 1917 році, коли її придбав бізнесмен з Гамбурга Ернст Карстен та у 1960-х роках після націоналізації урядом НДР. Обидва власники – і підприємець, і держава здійснили корінну реконструкцію заводу, замінивши застаріле обладнання та значно розширивши асортимент продукції, що випускається.
Але справжній розквіт почався після 2007 року, коли збанкрутіла фабрика стала частиною фарфорової імперії Rosenthal.
Під брендом, що зберігся, випускаються сервізи класичного німецького стилю, які багато в чому копіюють мейсенські аналоги. Серед них кобальтова порцеляна з відведенням золотом та квітковий розпис. Особливе місце займає лінійка сервізів “Вечеря з Пікассо”, прикрашена малюнками великого іспанця. Weimar Porzellanmanufaktur має виняткове право на відтворення робіт художника у фарфорі. Використовується два варіанти декору – обидва являють собою графічні лінійні зображення в чорно-білій гамі: “Тварини” та “Туга по світу” зі знаменитою голубкою Пікассо.
Hutschenreuther
Порцелянові сервізи цього бренду важко назвати “істинно німецькими”. Здається, ніби вони виготовлені в Італії чи Франції – країнах із спекотним, сонячним кліматом та великою кількістю яскравих фарб.
Справді, художники Hutschenreuther часто використовують у декорі середземноморські мотиви, хоч і мейсенським синьо-білим візерункам у їхніх колекціях теж є місце. Але головною «родзинкою» баварської фабрики із міста Зельб можна назвати посудні набори, що відповідають порі року – для кожного з них підібрано свою кольорову гаму та візерунок.
Історичне підприємство Hutschenreuther було відкрито в 1814 Каролусом Магнусом Хутченройтером в місті Хоенбург на заході Баварії. Власник мріяв про перший у регіоні приватний завод, який становив би гідну конкуренцію вже існуючим великим мануфактурам. Він запрошував художників та скульпторів з інших європейських країн, бажаючи, щоб його продукція відрізнялася не лише високою якістю, а й оригінальним дизайном.
Син Каролуса Хутченройтера – Лоренц в 1857 відкрив другий завод в місті Зельб, не тільки не продовживши справу батька, але і став його основним конкурентом. Завдяки розвиненому менеджменту та поглинанню в 1917 році місцевої фарфорової фабрики Пола Мюллера з великою художньою спадщиною, дочірньому підприємству вдалося вийти на лідируючі позиції. З цього моменту завод у Зельбі став головним, а ще через 10 років набув загальноєвропейської популярності. Його ставили на один рівень із такими гігантами, як ліможський Haviland та англійський Wedgwood.
У 1969 році дочірнє та материнське підприємство об’єдналися, випускаючи продукцію під загальною торговою маркою Hutschenreuther. До теперішнього часу це ім’я є синонімом фарфорових виробів преміум-класу з елегантним класичним дизайном. Свої колекції бренд доповнює тематичними елементами декору, що допомагає створити в будинку унікальну атмосферу. До різдвяних сервізів додаються ексклюзивні ялинкові іграшки з ручним розписом, а до великодніх – серця, яйця та фігурки кроликів.
